A la recherche des identités du vin en Chine : les grandes tendances actuelles
A la recherche des identités du vin en Chine : quelques tendances
Résumé
Après bientôt trois décennies de développement, la Chine fait d'ores et déjà partie du peloton de tête des pays à la fois consommateurs et producteurs de vin. Même si la majeure partie des vins chinois demeure encore médiocre aux yeux des critiques français, le paysage vineux chinois a connu des évolutions remarquables.
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