D’un restaurant traditionnel à la mise en œuvre d’un restaurant « libéré » : impacts sur les métiers et le collectif de travail

C. Chambard; E. Laneyrie

doi:10.1016/j.pto.2020.10.001

Article Dans Une Revue Psychologie du travail et des organisations Année : 2020

D’un restaurant traditionnel à la mise en œuvre d’un restaurant « libéré » : impacts sur les métiers et le collectif de travail

(1) , (2)

1
2

C. Chambard

Fonction : Auteur correspondant

Université Lumière - Lyon 2

E. Laneyrie

Fonction : Auteur

Groupe de Recherche en Psychologie Sociale

Domaines

Sciences de l'Homme et Société

Fichier principal

S1420253020300613.pdf (756.34 Ko)

Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Accord Elsevier CCSD : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03493408

Soumis le : lundi 21 novembre 2022-11:19:51

Dernière modification le : mercredi 24 mai 2023-11:06:48

Archivage à long terme le : mercredi 22 février 2023-19:23:52

Dates et versions

hal-03493408 , version 1 (21-11-2022)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale

Identifiants

HAL Id : hal-03493408 , version 1
DOI : 10.1016/j.pto.2020.10.001
PII : S1420-2530(20)30061-3

Citer

C. Chambard, E. Laneyrie. D’un restaurant traditionnel à la mise en œuvre d’un restaurant « libéré » : impacts sur les métiers et le collectif de travail. Psychologie du travail et des organisations, 2020, 26, pp.344 - 356. ⟨10.1016/j.pto.2020.10.001⟩. ⟨hal-03493408⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-LYON2 GREPS UDL TRALIM DYNAMIQUES-ALIMENTAIRES

519 Consultations

81 Téléchargements

D’un restaurant traditionnel à la mise en œuvre d’un restaurant « libéré » : impacts sur les métiers et le collectif de travail

Domaines

Dates et versions

Licence

Identifiants

Citer

Exporter

Collections

Altmetric

Partager