« Cuisine et dépendance. La "castronomie" pendant et après la guerre froide. » Colloque « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es », Strasbourg, 8-10 novembre 2017, sous presse - Université Lumière Lyon 2 Accéder directement au contenu
Pré-Publication, Document De Travail Année : 2019

« Cuisine et dépendance. La "castronomie" pendant et après la guerre froide. » Colloque « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es », Strasbourg, 8-10 novembre 2017, sous presse

Magali Kabous
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1039937
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Dates et versions

hal-02002269 , version 1 (31-01-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02002269 , version 1

Citer

Magali Kabous. « Cuisine et dépendance. La "castronomie" pendant et après la guerre froide. » Colloque « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es », Strasbourg, 8-10 novembre 2017, sous presse. 2019. ⟨hal-02002269⟩
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