Communication Dans Un Congrès
Année : 2017
Hélène Lannier : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.univ-lyon2.fr/hal-02089972
Soumis le : jeudi 4 avril 2019-12:17:55
Dernière modification le : lundi 16 janvier 2023-12:09:42
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02089972 , version 1
Citer
Claire Delfosse. Le beurre, l’autre produit AOC de la Bresse. Séminaire Ecomusée de Pierre-de-Bresse : Journée d’étude Agriculture, alimentation, gastronomie "Quelles valorisations pour les productions alimentaires bressanes ?", Nov 2017, Pierre-de-Bresse, France. ⟨hal-02089972⟩
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