Les AOC laitières face à un siècle d’attentes sociétales

Claire Delfosse

Communication dans un congrès

Les AOC laitières face à un siècle d’attentes sociétales

Claire Delfosse ¹

1 LER - Laboratoire d'Études Rurales

Type de document :

Communication dans un congrès

Domaine :

Sciences de l'Homme et Société

Sciences de l'Homme et Société / Géographie

Liste complète des métadonnées

https://hal.univ-lyon2.fr/hal-02089950
Contributeur : Hélène Lannier <>
Soumis le : jeudi 4 avril 2019 - 12:00:49
Dernière modification le : mercredi 20 novembre 2019 - 07:44:42

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