Les AOC laitières face à un siècle d’attentes sociétales

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Communication dans un congrès
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Contributeur : Hélène Lannier <>
Soumis le : jeudi 4 avril 2019 - 12:00:49
Dernière modification le : vendredi 5 avril 2019 - 01:19:07

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Claire Delfosse. Les AOC laitières face à un siècle d’attentes sociétales. Assemblée générale annuelle du CNAOL (Comité national des appellations d’origine)., Sep 2017, France, France. ⟨hal-02089950⟩

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