From terroir products promotion to those of local products « just like back home » - Université Lumière Lyon 2
Communication Dans Un Congrès Année : 2015

From terroir products promotion to those of local products « just like back home »

Claire Delfosse
Laboratoire d'Études Rurales

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Géographie

Hélène Lannier  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.univ-lyon2.fr/hal-02086981

Soumis le : lundi 1 avril 2019-16:49:15

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  • HAL Id : hal-02086981 , version 1

Citer

Claire Delfosse. From terroir products promotion to those of local products « just like back home ». Food futures. Past and Present Perspectives, Séminaire organisé par Instituto de Ciencias Sociais, Jun 2015, Lisbonne, Portugal. ⟨hal-02086981⟩

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