La différenciation par les proximités entre producteurs et consommateurs

Pierre Le Gall; Carole Chazoule; Claire Delfosse

Communication dans un congrès

La différenciation par les proximités entre producteurs et consommateurs

Pierre Le Gall ¹ Carole Chazoule ² Claire Delfosse ¹

1 LER - Laboratoire d'Études Rurales

2 ISARA-LYON - ISARA-LYON

Type de document :

Communication dans un congrès

Domaine :

Sciences de l'Homme et Société

Sciences de l'Homme et Société / Géographie

Liste complète des métadonnées

https://hal.univ-lyon2.fr/hal-02083614
Contributeur : Hélène Lannier <>
Soumis le : vendredi 29 mars 2019 - 10:30:01
Dernière modification le : mardi 19 novembre 2019 - 12:33:02

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