De la valorisation de la qualité des produits à celle de l’alimentation. Quels enjeux pour les territoires ? - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année :

De la valorisation de la qualité des produits à celle de l’alimentation. Quels enjeux pour les territoires ?

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Claire Delfosse
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02083608 , version 1 (29-03-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02083608 , version 1

Citer

Claire Delfosse. De la valorisation de la qualité des produits à celle de l’alimentation. Quels enjeux pour les territoires ?. Séminaire de recherche EVS (UMR 5600), Mar 2017, Lyon, France. ⟨hal-02083608⟩

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