Communication Dans Un Congrès
Année : 2017
Hélène Lannier : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.univ-lyon2.fr/hal-02082844
Soumis le : jeudi 28 mars 2019-14:58:05
Dernière modification le : lundi 16 janvier 2023-12:09:28
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Identifiants
- HAL Id : hal-02082844 , version 1
Citer
Claire Delfosse, Louise Tissot. La valorisation urbaine de la gastronomie. Etude comparative. Lyon-Grenoble-Nantes. Colloque international organisé par la chaire Unesco vin "Le vin et la gastronomie", Nov 2017, Dijon, France. ⟨hal-02082844⟩
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