Le métier de crémier-fromager de 1850 à nos jours - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Ouvrages Année : 2014

Le métier de crémier-fromager de 1850 à nos jours

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Claire Delfosse
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02078702 , version 1 (25-03-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02078702 , version 1

Citer

Claire Delfosse. Le métier de crémier-fromager de 1850 à nos jours. Editions de la mer du Nord, 180 p., 2014. ⟨hal-02078702⟩

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