A terroir labellisé, recette assurée - Université Lumière Lyon 2
Article Dans Une Revue L'Atlas de la France et des Français Année : 2014

A terroir labellisé, recette assurée

Claire Delfosse
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02078685 , version 1 (25-03-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02078685 , version 1

Citer

Claire Delfosse. A terroir labellisé, recette assurée. L'Atlas de la France et des Français, 2014, n° Hors-série, pp.72-73. ⟨hal-02078685⟩
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