Les produits traditionnels hors Indication Géographique, pierre angulaire d’un réseau, local singulier ? Le cas de deux fromages « oubliés » - Université Lumière Lyon 2 Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Les produits traditionnels hors Indication Géographique, pierre angulaire d’un réseau, local singulier ? Le cas de deux fromages « oubliés »

Claire Delfosse
Laboratoire d'Études Rurales

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Géographie

Hélène Lannier  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.univ-lyon2.fr/hal-02078580

Soumis le : lundi 25 mars 2019-14:29:06

Dernière modification le : lundi 16 janvier 2023-12:09:31

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02078580 , version 1 (25-03-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02078580 , version 1

Citer

Claire Delfosse. Les produits traditionnels hors Indication Géographique, pierre angulaire d’un réseau, local singulier ? Le cas de deux fromages « oubliés ». Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, 2016, Paris, France. pp.92-94 et affiche. ⟨hal-02078580⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-LYON2 UDL
21 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More