Le rôle des commerçants et des artisans dans la relocalisation des approvisionnements alimentaires - Université Lumière Lyon 2 Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année :

Le rôle des commerçants et des artisans dans la relocalisation des approvisionnements alimentaires

Claire Delfosse
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02083950 , version 1 (29-03-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02083950 , version 1

Citer

Claire Delfosse. Le rôle des commerçants et des artisans dans la relocalisation des approvisionnements alimentaires. Séminaire franco-italien "Villes et alimentation : Marchés, logistique, consommation alternative", Ambassade de France, May 2015, Turin, Italie. ⟨hal-02083950⟩

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