La patrimonialisation de l’élevage est-ce vraiment nouveau ?

Type de document :
Communication dans un congrès
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Contributeur : Hélène Lannier <>
Soumis le : jeudi 28 mars 2019 - 15:11:19
Dernière modification le : mercredi 3 avril 2019 - 01:13:38

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Claire Delfosse. La patrimonialisation de l’élevage est-ce vraiment nouveau ?. Colloque de l’Association Française pour la production fourragères intitulé « Quels bénéfices de l’élevage à l’herbe pour l’éleveur, l’animal, le consommateur et le territoire », Mar 2018, Paris, France. ⟨hal-02082875⟩

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