Chapitre D'ouvrage
Année : 2022
Anne Emmanuelle Kahn : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.univ-lyon2.fr/hal-04881860
Soumis le : dimanche 12 janvier 2025-23:34:52
Dernière modification le : lundi 13 janvier 2025-03:19:53
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04881860 , version 1
Citer
Anne-Emmanuelle Kahn. La protection de la gastronomie par le droit de la propriété intellectuelle ou la propriété intellectuelle en cuisine. La gastronomie et le droit, Bruylant, 2022. ⟨hal-04881860⟩
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