Réinventer le commerce de bouche dans la ville postsocialiste : le cas de Prague

Aurore Navarro

Article Dans Une Revue Belgeo : Revue Belge de Géographie Année : 2018

Reinventing the artisanal food retail trade in the postsocialist city: the case of Prague

Réinventer le commerce de bouche dans la ville postsocialiste : le cas de Prague

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Aurore Navarro

Fonction : Auteur

Laboratoire d'Études Rurales

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Géographie

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Soumis le : mardi 5 mars 2019-12:12:19

Dernière modification le : lundi 16 janvier 2023-12:09:22

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hal-02057442 , version 1 (05-03-2019)

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HAL Id : hal-02057442 , version 1

Citer

Aurore Navarro. Réinventer le commerce de bouche dans la ville postsocialiste : le cas de Prague. Belgeo : Revue Belge de Géographie, 2018, 4. ⟨hal-02057442⟩

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